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The multidynamic philosophy has been used by Pedro Olivares since his beginnings as an oenologist, a biodynamic performance with a multitude of techniques used by everyone give rise to his creations.

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The understanding of the ecosystem, an interaction between all the variables of the vineyard.
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Select the varietal assortment and the type of crop adapted to the environment
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Accompany, observe and make decisions according to experience.
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Interpret the fruit, the vintage and determine the style of winemaking in the winery.

vinos

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Estuche Sostenible VBPOEstuche Sostenible VBPO
VBPO Sustainable Case
€3,00 EUR
enTreDicho 2019-2020enTreDicho 2019-2020
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Demorado 2020
Demorado 2020
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Bobal Plus 2019Bobal Plus 2019
Bobal Plus 2019
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Arcal 2020Arcal 2020
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La Muscat 2022La Muscat 2022
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creaciones únicas

en el mundo

Arcal 2020
Arcal 2020
€18,00
XPO Interaction
XPO Interaction
€205,00
enTreDicho Ft 2016
enTreDicho Ft 2016
€38,00

enoturismo

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Te invitamos a vivir una experiencia única de bio enoturismo en la que descubrirás la esencia y tradición vinícola de España. Ideal tanto para aficionados como para conocedores, nuestra experiencia te hará viajar a través de los sentidos y descubrir vinos con identidad propia.

Compra Presencial

cata & tour

30 €/persona

Durante esta visita podrás disfrutar de una explicación de cada uno de nuestros vinos, al igual que de nuestra bodega. También podras comprar todos nuestros vinos, packs y experiencias. Reserva online necesaria.

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cata profesional

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Para nuestros clientes más apasionados existe la posibilidad de disfrutar de una cata junto a Pedro Olivares. Se impartirán conceptos relacionados con cada uno de los vinos, en la que también se podrá disfrutar de un acompañado maridaje.

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VBPO projects

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interdict

Located in Sierra de Segura, it was one of the first vineyards managed exclusively by Pedro Olivares. His wine enTreDicho is one of the oenologist's banners.
"Uno de los mejores vinos que hoy sebeben en España"

Lo que dicen nuestros clientes

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Vinos Bio Pedro Olivares
4.9
¡¡¡¡¡
¡Excelente!
43 reseñas
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jocopeunai
Local Guide · 59 reseñas
¡¡¡¡¡
hace 2 días
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José Luis Castro Fernández
2 reseñas
¡¡¡¡¡
Hace 3 meses
Gran bodega con muy buenos vinos
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Boke Bazan
2 reseñas
¡¡¡¡¡
Hace 8 meses
Excelente proyecto y excelentes vinos.
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Pedro Moreno
3 reseñas
¡¡¡¡¡
Hace 10 meses
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Monse Coll Navarro
Local Guide · 31 reseñas
¡¡¡¡¡
Hace un año
Visitamos la bodega y no pudimos tener una mejor experiencia. No visitamos los viñedos porque el tiempo no nos lo permitió pero la visita a la bodega fue inmejorable. Trato de 10 por Pedro, contándonos con detalle cada uno de los procesos que utilizan para la elaboración de sus vinos, haciendo de esta experiencia amena y enriquecedora. Tuvimos el placer de probar 7 de sus vinos, cada cual mejor. Olores, sabores y matices muy conseguidos. En cada uno de ellos se nota la dedicación y empeño además del proceso que utilizan para conseguir unos vinos únicos. Sin duda volveríamos a repetir esta experiencia para seguir indagando un poco más en su historia y seguir descubriendo sobre el mundo de los vinos.

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